복이와 복돼지에서 고기를 다시 알게 됐다
평일 저녁 해가 완전히 지기 전에 지인과 만나 저녁 메뉴를 정하다가 삼겹살로 의견이 모여 대전 서구 도솔로322번길 32 1층에 있는 복이와 복돼지를 찾았습니다. 이날은 식사 뒤 일정이 따로 없어서 시간을 재촉하지 않고 고기를 구워 먹기로 했습니다. 자리를 잡고 삼겹살이 불판에 올라가자 조금 전까지 이어지던 이야기가 잠시 멈추고 자연스럽게 시선이 한곳으로 모입니다. 처음에는 허기가 있어 바로 뒤집고 싶었지만 표면이 익어가는 모습을 보며 기다렸습니다. 괜히 첫 점부터 마음만 급해질 필요는 없겠다 싶었습니다. 먹기 좋은 크기로 자른 고기를 한 점 집은 뒤에는 다음 조각의 익힘 정도도 어렵지 않게 맞출 수 있었습니다. 예상과 달리 이날은 많이 먹는 것보다 한 판을 비우고 다음 고기를 올리는 느긋한 흐름이 기억에 남았습니다. 익숙한 삼겹살도 누구와 어떤 속도로 먹느냐에 따라 저녁의 분위기가 달라진다는 것을 다시 느낀 시간이었습니다. 1. 도솔로 골목에서 번호를 확인했습니다 복이와 복돼지를 찾아갈 때는 대전 서구 도솔로322번길 32를 목적지로 입력하고 이동했습니다. 도로명에 숫자가 함께 들어가 있어 처음 방문한다면 주소 전체를 확인해두는 것이 좋습니다. 저도 목적지에 가까워진 뒤부터는 안내 화면과 주변 건물 번호를 번갈아 살폈습니다. 이 정도면 다 왔겠지 하고 지나치면 다시 돌아야 할 것 같아 마지막 구간에서는 움직임을 조금 늦췄습니다. 일행과 서로 다른 장소에서 출발할 때는 상호만 보내기보다 도솔로322번길 32와 1층이라는 정보를 함께 공유하면 위치를 맞추기 수월합니다. 차량으로 움직인다면 방문 시점에 따라 주변 도로 흐름이나 정차 상황이 달라질 수 있으므로 도착 시간을 빠듯하게 잡지 않는 편이 낫습니다. 예상보다 유용했던 것은 들어가기 전에 큰길로 다시 나가는 방향을 눈에 익혀둔 일이었습니다. 식사를 끝낸 뒤 다음 목적지를 정할 때 방향을 다시 찾느라 시간을 쓰지 않았습니다. 첫 방문이라면 목적지 직전...